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    吃饱容易吃好难?中小学“校园餐”槽点何来
    信息来源:未知  ‖  发稿作者:admin   ‖  发布时间:2021-05-28 14:27  ‖  查看次  ‖  
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       新华社天津5月20日消息,“你现在学习任务重,又是长身体的时候,学校饭好吃不好吃都要吃饱。

       ”这是不少家长常常挂在嘴边的“唠叨”。 然而,有时换来的却是孩子“学校饭真的不好吃”的回应。 “食材单调,味道不好……”记者在一些地方采访发现,关于中小学“校园餐”不好吃不愿吃的“吐槽”声不绝于耳,因不好吃造成的浪费也屡见不鲜。 学生时常抱怨、家长忧心忡忡,中小学“校园餐”为何槽点不断?“不好吃,扔一半”“校园餐”难跨几道坎?《中国城市餐饮食物浪费报告》曾显示,有的地区中小学生盒饭食物浪费量约占供应量的1/3。 记者实地走访也发现,“校园餐”“不好吃、扔一半”的情况并非个例。

       不少家长和孩子却大倒苦水,不是因为“太挑食”,而是餐食确实“不好吃”。 记者了解,多地中小学“校园餐”主要由学校食堂或校外企业提供,不少家长和学生对“校园餐”不是很满意。 ——餐食不合口。 “学校的午餐口味很差,班里的孩子们都不想吃,但学校不允许家长给孩子带零食。

       ”贵阳一位学生家长抱怨道。 记者走访一家中学时发现,午餐后,不少饭箱里都有剩饭,“油盐特别重,孩子反映不好吃。

       ”家长田楚楚说。 有的家长因为孩子不满意学校的餐食,又没时间做饭,不得不把孩子送往周边的“小饭桌”。

       ——营养很难判。

       记者走访发现,一些学校的“校园餐”食材种类比较单调,基本没有粗粮、水果。

       从一些学校的食谱来看,孩子午餐鸡丁、鸡排吃得多,鱼虾吃得少。 “我所在的学校以寄宿生为主,学生们一般三餐都在学校吃。 然而食堂餐品种类有限,经常提供的只有番茄炒蛋、小炒肉、炒土豆丝、包菜等几种。

       食堂平时不给高中部的学生供应水果牛奶,只给初中部的学生每天发一小杯酸奶。

       ”湖北省某中学教师任胜说。



                  
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